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Dizionario Gastronomico HOEPLI - version en ligne (1 an)

Dizionario Gastronomico HOEPLI - version en ligne (1 an)
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ISBN: 978-88-9353-016-3
14,80 €
TVA 4% incluse [?]
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La base de données:
[version: 1994]
• 5 langues: italien, anglais, français, espagnol, allemand
• plus de 20 000 entrées
• 25 sections dédiéesaux aliments, dont 5 réservées aux préparations gastronomiques, 1 aux boissons, 4 à la terminilogie générale et 1 aux phrases de conversation au restaurant

Le logiciel de recherche:
[version: 18.1.hpgastro]
• Recherche par champs:
  - Section
  - Texte intégral
• Utilisation de caractères joker
• Recherche immédiate de chaque mot à l'intérieur de l'article

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